Madera potrafi zaskakiwać. Niby człowiek wie, że to wyspa klifów, wiatru i bujnej zieleni, a jednak każdy zakręt odkrywa coś nowego.Tym razem chciałem pokazać Wam miejsce, które już od dawna mnie intrygowało – Achadas da Cruz.Słyszałem o nim jako o jednym z najbardziej stromych i zapierających dech w piersiach miejsc na wyspie, gdzie można zjechać kolejką linową prosto z klifu na dziką plażę.Brzmi jak scena z filmu? Trochę tak. Ale to Madera – tutaj nawet zwykły spacer może zamienić się w przygodę. Jak tam trafiliśmy Był luty. Na kontynencie czyt. w Polsce 🙂 jeszcze zimno, a Madera przywitała nas przyjemnym słońcem, zapachem oceanu i świeżej kawy.Wynajęliśmy samochód, Peugeot 208 (mały ale dla naszej trójki wystarczyło – 100KM i podwójne turbo na podjazdach dawało rade 🙂 ) żeby mieć pełną swobodę. Dla mnie to zawsze klucz – Madera ma mnóstwo miejsc, gdzie komunikacja nie dociera, a każdy kilometr potrafi prowadzić do małego cudu natury. Wyruszyliśmy z Funchal rano, po śniadaniu, z kubkiem espresso w ręku i podekscytowaniem w powietrzu. Droga do Achadas da Cruz prowadzi przez zielone wzgórza i wąskie serpentyny.Im bliżej byliśmy wybrzeża, tym bardziej zmieniał się krajobraz – z tropikalnego w skalisty, surowy, trochę jakby świat kończył się nagle, […]

Nakupenda to nie jest typowa wyspa. To piaskowa łacha, która pojawia się podczas odpływu i znika, gdy woda wraca. I właśnie to czyni ją jedną z najbardziej wyjątkowych atrakcji na Zanzibarze. Połączenie rajskiego piasku, turkusowej wody i snorkelingu przyciąga turystów z całego świata. My postanowiliśmy sprawdzić, czy naprawdę robi takie wrażenie – i ruszyliśmy tam rodzinnie: ja, żona i córka. Start z Nungwi – czyli wyprawa na drugi koniec wyspy Mieszkaliśmy w Nungwi, czyli na północy Zanzibaru. Żeby dostać się do Stone Town, skąd odpływają łodzie, trzeba liczyć około godziny jazdy. Potem szybka motorówka i pierwszy przystanek – Prison Island. Prison Island – żółwie, historia i tropikalny klimat Changuu, znana jako Prison Island, to miejsce z rezerwatem żółwi olbrzymich. Córka była zachwycona karmieniem ich liśćmi sałaty, a my mogliśmy obejrzeć dawne budynki więzienne, które teraz pełnią funkcję muzealną. Klimat kolonialny, dużo zieleni, chwila spaceru i wracamy na łódź. Nakupenda – pas piasku pośrodku oceanu Gdy dopłynęliśmy do Nakupendy, zobaczyliśmy coś, co naprawdę wygląda jak z folderu biura podróży – biały piasek na tle przezroczystej, błękitnej wody. To miejsce jest w całości naturalne, bez stałej infrastruktury – namioty i stoły montują przewodnicy na czas odpływu. Snorkeling – rybki jak z kreskówki […]

Cypr to kraj o bogatej kawowej i herbacianej tradycji, gdzie napoje te odgrywają ważną rolę w codziennym życiu. Oto opis kawy w stylu cypryjskim i herbaty po cypryjsku: Kawa po Cypryjsku: Cypryjska kawa, znana jako „Cypriot coffee” lub „Kypriakos kafes,” to aromatyczna kawa, której proces przygotowania jest nieco inny niż w tradycyjnym espresso. Oto jak przygotować kawę po cypryjsku: Składniki: Mielone ziarna kawy (fino mielone) Woda Cukier (opcjonalnie) Cynamon Cardamon (goździki) Przygotowanie: Do specjalnego, małego garnka zwanego „cezve” dodaj kawę (1-2 łyżki na filiżankę), wodę i cukier według własnych preferencji. Cukier może być dodawany na początku lub podczas gotowania. Dodaj również cynamon i cardamon, aby nadać charakterystyczny aromat. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż kawa zacznie się pienić. Uważaj, aby nie dopuścić do zagotowania. Gdy kawa zacznie pienić się i podniesie się na powierzchnię, odcedź ją do filiżanki, pozostawiając fusy na dnie garnka. Podawanie: Kawę po cypryjsku często podaje się z wodą, która pomaga oczyścić podniebienie, oraz z suszonymi owocami lub baklavą jako dodatkiem. Herbata po Cypryjsku: Na Cyprze herbata jest również popularnym napojem. Herbata po cypryjsku to zazwyczaj czarna herbata podawana w stylu tureckim (silnie zaparzana) i często słodzona. Można również dodawać różne aromatyczne dodatki, takie jak mięta czy […]

Trinidad to urocze miasto położone na Kubie, które jest jednym z najważniejszych historycznych skarbów tego kraju. To miasto, które przyciągnie Cię swoim urokiem, zachowaną architekturą kolonialną i malowniczym położeniem na wybrzeżu Morza Karaibskiego. Trinidad leży w południowej części Kuby, w prowincji Sancti Spíritus. Jest położone nad brzegiem Morza Karaibskiego, co nadaje mu wyjątkowy urok. Ja zakochałem się w tym mieście już od pierwszych chwil spędzonych wśród wąskich, tętniących życiem uliczek. Okolica jest pełna pięknych plaż, gór i tropikalnej roślinności. To miejsce jest jak magnes. Trinidad jest jednym z najlepiej zachowanych przykładów kolonialnej architektury w Ameryce Łacińskiej. Miasto zostało założone w 1514 roku i przez wieki pozostawało ważnym ośrodkiem handlu cukrem i tytoniem. Dzięki tej historii, zachowały się liczne zabytki i budowle kolonialne. Pozwalają nam one dosłownie przenieść się w czasie i usłyszeć echa tamtejszych czasów. Głównym placem miasta jest Plaza Mayor, który otoczony jest kolorowymi kamienicami. Na placu znajduje się również Kościół Świętego Franciszka z Asyżu oraz Pałac Cantero, który obecnie pełni funkcję muzeum. Spacerując ulicami Trynidad, można podziwiać piękne fasady budynków, kafelki ceramiczne, kolorowe okiennice i kamienne brukowane ulice. Trinidad to również centrum kultury i sztuki na Kubie. Miasto jest znane z tradycyjnej muzyki, tańca i rękodzieła. Wielu lokalnych […]

Dolina Będkowska, położona niedaleko Krakowa, to jedno z najpiękniejszych i najciekawszych miejsc na mapie Polski. To oaza spokoju, gdzie przyroda splata się z historią, tworząc wyjątkowe miejsce do relaksu i odkrywania. Gdy nadszedł weekend, postanowiłem zanurzyć się w urokach Doliny Będkowskiej i podzielić się z Wami moimi doświadczeniami. Rozpocząłem mój wypad od wczesnego poranka. Dolina Będkowska budzi się spokojnie, a wschód słońca nad malowniczymi skałami jest widokiem, który warto zobaczyć. Wybrałem się na krótki spacer, by nacieszyć oczy otaczającą przyrodą. Plan był ambitny i w sumie do zrealizowania. Na pierwszy ogień poszła Jaskinia Wierzchowska to jedna z najciekawszych atrakcji Doliny Będkowskiej. Znajduje się na zboczu góry, a jej korytarze i komnaty ukazują bogactwo geologiczne tego obszaru. To fascynujące miejsce dla miłośników speleologii i historii. Przemierzając dolinę musimy pamiętać, że Dolina Będkowska leży na trasie malowniczego Szlaku Orlich Gniazd. To szlak turystyczny, który łączy Będkowski zamek na górze z zamkami w innych częściach Polski. Spacerując szlakiem, można podziwiać nie tylko piękno doliny, ale także odkrywać jej historyczne dziedzictwo, którego częścią jest właśnie wspomniany Zamek Będkowski. Ta imponująca warownia, która góruje nad Doliną Będkowską. Znajduje się na wzgórzu, co sprawia, że widoki z zamku są niezapomniane. To doskonałe miejsce na spacery historyczne […]

Nie ma wielu miejsc w Europie, które potrafią dać tyle słońca, zieleni i dobrej energii w środku zimy. A Madera to właśnie taki wyjątek.